食べながらにして、味わえない・・。

うぅん うぅん 辞書に聞いてみた。

「いつも頭から離れないで、その人の思考を拘束するような考え。」

そう、こいつは固定観念だ。
私の味覚の邪魔をする、悪党だ！

日本食は美味しい、それはごもっともだと思う。それを食べて何十年も生きてきたのだから。
イタリアの料理は美味しい、だってなんとなくお洒落な気がする。。
フランスの料理は美味しい、だってなんとなく高級だし、なんとなく美味しい水使ってそうだし。。
アジアの食事は・・どうなんだろ、美味しいんだろうけど、ちょっと汚い気がして・・。

そういう、何の根拠もない固定観念を持っていた私。
ヨーロッパでは、飲み物もゴクゴク飲んで、むしゃむしゃ食べて、そしてお腹いっぱいになり、
アジアでは、味や匂いをちょっとずつ確かめて、そんなうちにお腹いっぱいになっちゃって。

でも、そんな考え捨てろと自分に言った。日本だって不祥事だらけで、食の安全なんてお飾りだとも。

慣れていくうちに、美味しいものが増えていった。
昨日まで残していたもの、今日食べたら美味しい食べ物だった。

勝手に味を決め付けて、食べながらにして、味わってなかった私。
味覚を全開放して、これからは生きていこうっとo(^▽^)o